Las Seis Certezas

(Li Shutong)

Un anciano caballero chino que conocí al llegar a este país se ofreció voluntariamente a nombrarme lo que él llamaba las "seis certezas"; me dijo: "Puede estar seguro de que el jade más transparente proviene de Yarkand; las flores más hermosas, de Schezuen; la porcelana más delicada, de Kingtehchen, el té más exquisito, de Fukien; la seda más fina, de Hangchow y las mujeres más bellas, de Soochow".

(Edgar Snow)